Schnapsgläser mit oder ohne Bauch - was ist der Unterschied?

Likör- und Schnapsgläser gibt es in den verschiedensten Formen und Größen. Warum ist das so und welche Unterschiede ergeben sich daraus? Beginnen wir mit unserem bauchigen Schnapsglas. Egal, ob Sie Ihren Gästen einen ausgewählten Edelbrand oder Likör reichen wollen - wenn Sie bereits wissen, welcher es werden soll, so sollten Sie sich für die bauchigen (großen) Schnapsgläser entscheiden. Diese bieten dem auserwählten Brand oder Likör die Möglichkeit sein Aroma ideal zu entfalten. Zudem sorgt der dünnere zylindrische Hauptkörper dafür, dass er Geruch des Alkohols zurückgehalten wird und somit nicht das eigentliche Aroma überdeckt. Somit können sich die fruchtigen Aromen der edlen Brände sammeln und sich sowohl in der Nase als auch im Gaumen maximal entfalten.

Bauchige Schnapsgläser werden auch Schwenker oder Grappaglas genannt

Warum werden Spirituosen häufig geschwenkt? Die besonders bauchige Form der Schnapsgläser bietet eine große Oberfläche, welche der Likör oder Edelbrand für sich nutzt. Durch das Schwenken wird dieser auf der zusätzlichen Fläche verteilt und bietet so den Aromen maximalen Platz zur Sammlung und Entfaltung, ohne dass ein kostbarer Tropfen daneben geht. Beim Schwenken der Schnapsgläser sollte zudem darauf geachtet werden, dass diese ausschließlich am Stil gehalten werden, da ansonsten eine zu große Kontaktfläche mit der Hand entsteht. Dies führt nämlich dazu, dass sich der Inhalt schneller erwärmt und sich die Aromen sowie der Alkohol schneller verflüchtigt.

Schnapsgläser und Likörgläser ohne Bauch

Ein Likör- oder Schnapsglas ohne Bauch (klein) wird meist verwendet, wenn man sich noch nicht entschlossen hat, welcher der edlen Tropfen es werden soll. Schnapsgläser ohne Bauch werden daher häufig auch als „Nosing Glas“ bezeichnet. Was bedeutet Nosing Glas? Probiert man sich durch die Vielfalt der Brenner Stuben Spirituosen, so ist meist auch der Geruch ein entscheidendes Kriterium. Durch die Form sowie den Querschnitt der Öffnung der Likör- und Schnapsgläser ohne Bauch wird das Aufnehmen der Aromen durch die Nase aktiv unterstützt. Zusätzlich werden bei einer Verkostung mehrerer Spirituosen gläserne Deckel auf die Schnapsgläser gelegt, damit sich die Aromen, Gerüche und Geschmacksnoten während dem „Tasting“ nicht verflüchtigen und somit ihren Charme verlieren.

Genießen Sie Ihre Auswahl im originalen Brenner Stuben Design

Egal, ob Sie lieber Likör, oder einen Edelbrand trinken möchten, die hochwertigen Likör- und Schnapsgläser der Brenner Stube runden den Genuss Ihres Lieblingsgetränkes ganz besonders ab. In unserem Brenner Shop finden Sie neben unseren Schnapsgläsern und Likörgläsern zudem eine große Auswahl an Likören oder Edelbränden. Neben unserem Orangenlikör, Aronialikör oder Zeppelin Bierbrand haben wir zudem regional hergestellten Aroniasaft im Angebot. Gerne können Sie all unsere Getränke auch direkt vor Ort in unserer Brenner Stube oder unserem Vesperstüble genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.